Bar/Epicerie fermés, ouverture aujourd'hui à 09:00
Bienvenue à la Taverne !

Bar & Epicerie

Bar & Epicerie

À deux pas de Langres et à quelques encablures de Til-Châtel, de Champlitte ou d'Is-sur-tille, l'Épicerie et le bar de la Tour des Villains vous accueillent !

Un Bar café ouvert tard en soirée à Langres, près de Til-Châtel, Is-sur-Tille et Champlitte

Une envie de sortir ? quelque chose à fêter ? rien à fêter du tout ?

• Le bar le plus villain du Pays de Langres ! •

100 % terroir

La Pression du mois !

Bière du Mois : Mai //// CHOUE SAISON, Brasserie de Vauclair

Bière du Mois : Mai //// CHOUE SAISON, Brasserie de Vauclair

Choue Rousse Bière blonde très légère et rafraîchissante, brassée avec des malts clairs et du...

Bières artisanales locales, vins de pays, jus de la région... ici, tout ce que vous buvez vient d'à côté ou de pas bien loin.

Chez les Villain.e.s, c'est comme ça : on fait local, ou on ne fait pas. Et les producteurs locaux nous le rendent bien, par l'immense diversité et la qualité indéniable de leurs jus, vins, et bières artisanales.

Nous vous proposons toujours 3 bières artisanales à la pression, et vous invitons à découvrir une nouvelle brasserie ou une nouvelle bière chaque début de mois ! Ligone, La Choue, la Ceuillette, la Tab’z, la Résiliente…en bouteille ou en pression, elles sont toutes aux rendez-vous !

Le vin Haut-Marnais a le vent en poupe : Cuvées fût de chêne, cuvées exceptions, blancs de noirs et autres pétillants, retrouvez tous les excellents nectars du Muid Montsaugeonnais à la taverne

Les nectars de framboise, de fraise, de cassis, et autres sirops de grenadine ou de groseille nous viennents des Cassis d’Alice, à Isômes, à 2 km de Montsaugeon. Les nectars de pêche de vigne, d’abricot, de quetsche, de mirabelle, les jus de pomme, de poire et de coing nous viennent des Vergers de Jean-Pierre à Esnoms-au-Val, à 10 minutes de notre café associatif. Bientôt, des limonades artisanales rejoindront cette vaste collections de douceurs fruitées : Là aussi, des produits locaux, rien que des produits locaux. A l’exception toutefois du café et des différents thés, excellents au demeurant, puisqu’ils nous sont fournis par la Brûlerie Diderot à Langres ! 

20

BIÈRES LOCALES
DISPONIBLES
SUR PLACE.

wood-arrow

Notre restaurant près de Langres, à Montsaugeon, Vaux sous Aubigny, et ses produits locaux de Haute-Marne

Un peu de lecture ? On vous dit tout sur les origines de notre bar associatif !

Il était une taverne…

Un bar asso’ dans un cadre exceptionnel Bientôt ici, retrouvez en détail l’histoire de notre taverne et les raisons qui nous ont poussé à envisager sa mise en place !...

Jeux et livres pour tous les âges
en libre service au bar !

Plutôt belote ? Plutôt Poker ? Blanc manger coco ou burger quizz ? Retrouvez à la taverne de très nombreux jeux sur place pour agrémenter vos soirées, quelques soit vos préférences ! De nombreux jeux pour les enfants sont également disponibles : jenga et autres jeux d'adresse, toupies, coloriages... Avec votre thé ou votre café, vous pouvez également profiter d'un bon feu de cheminée avec un des livres que vous pourrez choisir dans notre espace bibliothèque, à côté du bar.

A TABLE

Petites faims et belles fringales

Les planches de restauration de la Tour des Villains : simplicité et qualité à petits prix !

Quoi de mieux de des produits du terroir pour accompagner une bière artisanal ou un chardonnay local ? Là aussi, nous faisons confiance à nos producteurs haut-marnais pour vous étonner. Biscuits, viandes fumées, escargots, glaces et sorbets : biens d'autres encas peuvent venir compléter votre planche que nous composons sur mesure, selon vos envies.

Besoin du quotidien ou idées cadeaux...

• L'épicerie de la Tour des Villains ! •

EPICERIE

Une épicerie ? oui, mais pensée pour vous !

Les planches de restauration de la Tour des Villains : simplicité et qualité à petits prix...et l'assurance de repartir repus !

En ville, il y a toujours “l’épicier du coin” pour voler à votre secours.  Oui, mais chez nous, passé 19h, difficile de trouver un magasin ouvert. Le dimanche, les jours fériés, où compléter ses courses ? L’épicerie de la Tour des Villains vous accueille toute la journée le dimanche. Les jeudis, vendredis et samedis tard en soirée, jusqu’à 0h30 ! de quoi ravir les personnes qui travaillent tard, corriger facilement les “mince, j’ai oublié de prendre du…” et de faciliter vos repas et apéritifs improvisés. 

Savons, beaumes, gels douches, produit vaisselle, lessive, serviettes hygiéniques… qui a dit que nous ne savions produire que des produits de bouche en Haute-marne ? De l’hygiène aux soins, de nombreux produits locaux viennent compléter nos rayons alimentairesfruits et légumes bio et locaux, charcuteries, miels, bières, biscuits, tisanes, farines, oeufs, produits laitiers, fromages, beurre, céréales, bières, vins, sirops…plus de 40 producteurs sont représentés dans la boutique !  

Les producteurs Haut-Marnais ont bien du talent, mais malgré le réchauffement climatique, le thé et le café ne sont pas prêts de pousser en Haute-Marne. Et pour le papier cuisson ? l’essuie tout ? le riz ? certains épices ? les filtres à café ? Dans  l’épicerie de la Tour des Villains de Montsaugeon, pour ce qu’on ne peut pas trouver en local, on choisi en priorité des produits français et respectueux de l’environnement afin de vous éviter de multiples déplacements pour compléter votre panier. 

Pain et viennoiserie dès 8h30 le dimanche matin, légumes bio des Jardins de Dommarien, bouteilles de lait, crême, fromages blancs et yaourts de la Ferme du Val, beurre de la fromagerie Marcoux, oeufs de la Poule Meunière… nos produits frais viennent de tout près, sont livrés chaque début et fin de semaine, et n’attendent que vous à l’épicerie tout près de Langres, d’Is-sur-Tille, de Til-Châtel, de Selongey ou encore de Champlitte

Un peu de lecture ? On vous dit tout sur les origines de la villaine épicerie !

L’épicerie locavore des Villain.e.s

Une épicerie pas comme les autres Bientôt ici, retrouvez en détail l’histoire de notre épicerie et les raisons qui nous ont poussé à envisager sa mise en place !...

Rayon musique : petit matériel
et albums des groupes locaux !

Cordes de guitares électriques, acoustiques / folk, classiques, mediators, capodastres, jacks, baguettes de batterie...La Tour des Villains accueille beaucoup d'élèves chaque semaine pour des enseignements instrumentaux, et nous sommes heureux de leur proposer sur place, au sein de l'épicerie, quelques accessoires afin de leur éviter les commandes en lignes ou de nombreux kilomètres. Mieux que cela : retrouvez sur places les EPs, Albums, singles et autres productions des groupes de musique Haut-Marnais !

Epicerie : faire ses courses dans un magasin supermarché à Vaux Sous Aubigny , Longeau-Percey , et pourquoi pas à Montsaugeon ?

Bar, épicerie...mais pas que !

La Taverne, un lieu festif !

Epicerie locavore : produits locaux, idées cadeaux, produits régionaux, produits de haute-marne et de côte d'or : toutes les spécialités locales du Parc National des Forêt entre Champagne et Bourgogne

La Villaine actu'

Dernières nouvelles !

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Publié le 04-10-2024, 10:00
Tour des Villains
Ce vendredi soir à 19h, la Tour des Villains accueillera lévénement Autour des Rencontres philosophiques de Langres !

🗺️ [ LES CARTOGRAPHIES DE LAVENIR ] 🗺️
Expérience démocratique - Ecriture collective
par la compagnie Les guêpes rouges
Comment investir l’avenir ?
Comment le projeter pour mieux pouvoir l’agir ?
C’est un jeu pour 30 personnes, disposées autour d’une grande table sur laquelle est posée une feuille vierge à grande échelle. Les actrices ont en main un jeu de cartes de l’avenir. Mais contrairement aux cartes habituelles qui prédisent l’avenir, il s’agit ici de cartes qui posent des questions auxquelles chacun.e est invité.e à répondre (« De quelle couleur est l’avenir ? » « Que vous reste-t-il à faire ? », « Qu’attendez-vous de l’avenir ? »…).
Au fil des réponses et des échanges avec les comédiennes, une cartographie écrite de l’avenir vient se superposer à la carte réelle du présent.
Deux secours viennent nourrir l’échange : le secours du philosophe, Gérard Guièze et celui du poète, René Char.
------------------------------------
A partir de 15 ans
Durée approximative : 1h15
GRATUIT - RÉSERVATION INDISPENSABLE

Et demain samedi à partir de 19h, cest la dernière scène ouverte de cette saison, dans la salle durand, au chaud et au sec ! le dernier rendez-vous musical de la saison, en avant ! 

https://montsaugeon.fr/concerts-spectacle-langres/scene-musicale-ouverte-7/

Ce vendredi soir à 19h, la Tour des Villains accueillera l'événement Autour des Rencontres philosophiques de Langres !

🗺️ [ LES CARTOGRAPHIES DE L'AVENIR ] 🗺️
Expérience démocratique - Ecriture collective
par la compagnie Les guêpes rouges
Comment investir l’avenir ?
Comment le projeter pour mieux pouvoir l’agir ?
C’est un jeu pour 30 personnes, disposées autour d’une grande table sur laquelle est posée une feuille vierge à grande échelle. Les actrices ont en main un jeu de cartes de l’avenir. Mais contrairement aux cartes habituelles qui prédisent l’avenir, il s’agit ici de cartes qui posent des questions auxquelles chacun.e est invité.e à répondre (« De quelle couleur est l’avenir ? » « Que vous reste-t-il à faire ? », « Qu’attendez-vous de l’avenir ? »…).
Au fil des réponses et des échanges avec les comédiennes, une cartographie écrite de l’avenir vient se superposer à la carte réelle du présent.
Deux secours viennent nourrir l’échange : le secours du philosophe, Gérard Guièze et celui du poète, René Char.
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A partir de 15 ans
Durée approximative : 1h15
GRATUIT - RÉSERVATION INDISPENSABLE

Et demain samedi à partir de 19h, c'est la dernière scène ouverte de cette saison, dans la salle durand, au chaud et au sec ! le dernier rendez-vous musical de la saison, en avant !

montsaugeon.fr/concerts-spectacle-langres/scene-musicale-ouverte-7/
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Publié le 03-10-2024, 13:07
Tour des Villains
Ce vendredi 4 octobre à 19h, la Tour des Villains accueillera lévénement Autour des Rencontres philosophiques de Langres !
🗺️ [ LES CARTOGRAPHIES DE LAVENIR ] 🗺️
Expérience démocratique - Ecriture collective
par la compagnie Les guêpes rouges
Comment investir l’avenir ?
Comment le projeter pour mieux pouvoir l’agir ?
C’est un jeu pour 30 personnes, disposées autour d’une grande table sur laquelle est posée une feuille vierge à grande échelle. Les actrices ont en main un jeu de cartes de l’avenir. Mais contrairement aux cartes habituelles qui prédisent l’avenir, il s’agit ici de cartes qui posent des questions auxquelles chacun.e est invité.e à répondre (« De quelle couleur est l’avenir ? » « Que vous reste-t-il à faire ? », « Qu’attendez-vous de l’avenir ? »…).
Au fil des réponses et des échanges avec les comédiennes, une cartographie écrite de l’avenir vient se superposer à la carte réelle du présent.
Deux secours viennent nourrir l’échange : le secours du philosophe, Gérard Guièze et celui du poète, René Char.
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A partir de 15 ans
Durée approximative : 1h15
GRATUIT - RÉSERVATION INDISPENSABLE

Ce vendredi 4 octobre à 19h, la Tour des Villains accueillera l'événement Autour des Rencontres philosophiques de Langres !
🗺️ [ LES CARTOGRAPHIES DE L'AVENIR ] 🗺️
Expérience démocratique - Ecriture collective
par la compagnie Les guêpes rouges
Comment investir l’avenir ?
Comment le projeter pour mieux pouvoir l’agir ?
C’est un jeu pour 30 personnes, disposées autour d’une grande table sur laquelle est posée une feuille vierge à grande échelle. Les actrices ont en main un jeu de cartes de l’avenir. Mais contrairement aux cartes habituelles qui prédisent l’avenir, il s’agit ici de cartes qui posent des questions auxquelles chacun.e est invité.e à répondre (« De quelle couleur est l’avenir ? » « Que vous reste-t-il à faire ? », « Qu’attendez-vous de l’avenir ? »…).
Au fil des réponses et des échanges avec les comédiennes, une cartographie écrite de l’avenir vient se superposer à la carte réelle du présent.
Deux secours viennent nourrir l’échange : le secours du philosophe, Gérard Guièze et celui du poète, René Char.
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A partir de 15 ans
Durée approximative : 1h15
GRATUIT - RÉSERVATION INDISPENSABLE
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Publié le 03-10-2024, 13:07
Tour des Villains

Ce vendredi à 19h, la Tour des Villains accueillera l'événement Autour des Rencontres philosophiques de Langres !

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Expérience démocratique - Ecriture collective
par la compagnie Les guêpes rouges

Comment investir l’avenir ?
Comment le projeter pour mieux pouvoir l’agir ?

C’est un jeu pour 30 personnes, disposées autour d’une grande table sur laquelle est posée une feuille vierge à grande échelle. Les actrices ont en main un jeu de cartes de l’avenir. Mais contrairement aux cartes habituelles qui prédisent l’avenir, il s’agit ici de cartes qui posent des questions auxquelles chacun.e est invité.e à répondre (« De quelle couleur est l’avenir ? » « Que vous reste-t-il à faire ? », « Qu’attendez-vous de l’avenir ? »…).

Au fil des réponses et des échanges avec les comédiennes, une cartographie écrite de l’avenir vient se superposer à la carte réelle du présent.
Deux secours viennent nourrir l’échange : le secours du philosophe, Gérard Guièze et celui du poète, René Char.

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A partir de 15 ans
Durée approximative : 1h15
GRATUIT - RÉSERVATION INDISPENSABLE
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Publié le 03-10-2024, 11:36
Tour des Villains

- ERRATUM -
Le spectacle
[ LES CARTOGRAPHIES DE L'AVENIR ] se déroulera à la Tour des Villains ce vendredi 4 octobre à 19H (et non à 18H) !
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Publié le 02-10-2024, 12:58
Tour des Villains
Ce vendredi à 19h, la Tour des Villains accueillera lévénement Autour des Rencontres philosophiques de Langres !

🗺️ [ LES CARTOGRAPHIES DE LAVENIR ] 🗺️
Expérience démocratique - Ecriture collective
par la compagnie Les guêpes rouges

Comment investir l’avenir ?
Comment le projeter pour mieux pouvoir l’agir ?

C’est un jeu pour 30 personnes, disposées autour d’une grande table sur laquelle est posée une feuille vierge à grande échelle. Les actrices ont en main un jeu de cartes de l’avenir. Mais contrairement aux cartes habituelles qui prédisent l’avenir, il s’agit ici de cartes qui posent des questions auxquelles chacun.e est invité.e à répondre (« De quelle couleur est l’avenir ? » « Que vous reste-t-il à faire ? », « Qu’attendez-vous de l’avenir ? »…).

Au fil des réponses et des échanges avec les comédiennes, une cartographie écrite de l’avenir vient se superposer à la carte réelle du présent.
Deux secours viennent nourrir l’échange : le secours du philosophe, Gérard Guièze et celui du poète, René Char.

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A partir de 15 ans
Durée approximative : 1h15
GRATUIT - RÉSERVATION INDISPENSABLE

Ce vendredi à 19h, la Tour des Villains accueillera l'événement Autour des Rencontres philosophiques de Langres !

🗺️ [ LES CARTOGRAPHIES DE L'AVENIR ] 🗺️
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Comment investir l’avenir ?
Comment le projeter pour mieux pouvoir l’agir ?

C’est un jeu pour 30 personnes, disposées autour d’une grande table sur laquelle est posée une feuille vierge à grande échelle. Les actrices ont en main un jeu de cartes de l’avenir. Mais contrairement aux cartes habituelles qui prédisent l’avenir, il s’agit ici de cartes qui posent des questions auxquelles chacun.e est invité.e à répondre (« De quelle couleur est l’avenir ? » « Que vous reste-t-il à faire ? », « Qu’attendez-vous de l’avenir ? »…).

Au fil des réponses et des échanges avec les comédiennes, une cartographie écrite de l’avenir vient se superposer à la carte réelle du présent.
Deux secours viennent nourrir l’échange : le secours du philosophe, Gérard Guièze et celui du poète, René Char.

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A partir de 15 ans
Durée approximative : 1h15
GRATUIT - RÉSERVATION INDISPENSABLE
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