From Chalancey to Montsaugeon
Escargots à la Bourguignonne, ou cuisinés au fromage de Langres, retrouvez les excellents produits des Escargots du Plateau à Chalancey : des escargots en croustilles (la coquille est remplacée par un biscuit, tout se mange) prêts en 10 minutes à la taverne, qu’on vous conseille de déguster avec un Chardonnay vieilli en fûts de chêne du Muid Montsaugeonnais.
